Restaurante "La Picá de Clinton"

Una fuente de soda ubicada en la calle San Antonio en el centro de Santiago llamada en ese entonces "San Remo", nombre que fue modificado debido a una visita a Chile en Abril de 1998, del Ex Presidente de Estados Unidos Bill Clinton, en la que paso por un refresco.
Lo más freak es que el vaso y la botella hoy son exhibidas en el local.

Esta picá es buenisima cuando estan en el centro de santiago, la atención es rapida, los precios son accesibles, el ambiente es grato y los platos son buenisimos.
Te recomiendo las cazuelas, mmmmmm.


La Picá de Clinton
Dirección: San Antonio 158 – Santiago de Chile, Chile , entre calles Agustinas y Moneda.
Tel. +56 (2) 6320214
$ 5000 p/persona aprox *

* Los precios publicados son referenciales y pueden variar en cada establecimiento. Sugerimos confirmar antes de reservar.

Bendiciones...

Restaurant "La Cocina de TEUH", Quintero.

Restaurant ubicado en un sector provilegiado de Quintero, platos espectaculares postres y tragos, un ambiente y con una vista como de maravilla, "La Cocina de TEUH" es el mejor restaurante de la V Region.

Restaurant es especialista en Mariscos y Pescados.

La Cocina de TEUH

Dirección: Luis Cousiño 110, Quintero, V Region.
Teléfono: 931339

* Los precios publicados son referenciales y pueden variar en cada establecimiento. Sugerimos confirmar antes de reservar.

Ahora incluso salio en un reportaje de picadas de canal 13. Adjunto link.

http://tele13.13.cl/nacional/picadas-3b-en-el-litoral-central

Bendicionen y buen apetito...

El fin de la Iglesia, comienzo reinado de Dios

"Nuestro cuerpo es el templo de nuestro espíritu, y nuestro espíritu el templo de Dios"

La iglesia no es lo que parece... Si así fuera comandaría por dar el ejemplo de lo que predica, y no respaldaría a los poderosos.

Dicen ser los elegidos de Dios, y cuando Dios mando a su hijo Jesús solo planearon y consiguieron matarlo... Como nos lo contó Jesús en la Parábola de "Los Viñadores homicidas" (los siervos son los profetas y el hijo es Jesús.)

Mateo21, 33-46
33 «Escuchad otra parábola. Era un propietario que plantó una viña, la rodeó de una cerca, cavó en ella un lagar y edificó una torre; la arrendó a unos labradores y se ausentó. 34 Cuando llegó el tiempo de los frutos, envió sus siervos a los labradores para recibir sus frutos. 35 Pero los labradores agarraron a los siervos, y a uno le golpearon, a otro le mataron, a otro le apedrearon. 36 De nuevo envió otros siervos en mayor número que los primeros; pero los trataron de la misma manera. 37 Finalmente les envió a su hijo, diciendo: "A mi hijo le respetarán." 38 Pero los labradores, al ver al hijo, se dijeron entre sí: "Este es el heredero. Vamos, matémosle y quedémonos con su herencia." 39 Y agarrándole, le echaron fuera de la viña y le mataron. 40 Cuando venga, pues, el dueño de la viña, ¿qué hará con aquellos labradores?» 41 Dícenle: «A esos miserables les dará una muerte miserable arrendará la viña a otros labradores, que le paguen los frutos a su tiempo.» 42 Y Jesús les dice: «¿No habéis leído nunca en las Escrituras: La piedra que los constructores desecharon, en piedra angular se ha convertido; fue el Señor quien hizo esto y es maravilloso a nuestros ojos 43 Por eso os digo: Se os quitará el Reino de Dios para dárselo a un pueblo que rinda sus frutos.» 45 Los sumos sacerdotes y los fariseos, al oír sus parábolas, comprendieron que estaba refiriéndose a ellos. 46 Y trataban de detenerle, pero tuvieron miedo a la gente porque le tenían por profeta.


Vídeo de Fin de la Iglesia Católica o Gran Ramera

Rapa Nui: Las razones del conflicto

Origen del actual conflicto por el terreno en que se emplaza el Hotel Hanga Roa

"Centro de divulgacion de la gesta integradora de la Nacion Chilena en el vértice oriental de la polinesia. Chile no invadió ni compró la isla, los Rapanui NADA vendieron, ellos se integraron en IGUALDAD de condiciones a Chile, tienen por lo tanto los mismos derechos que el resto de los chilenos y es deber del Estado garantizarlos, ese fue el compromiso adquirido mediante el "Acuerdo de Voluntades" del 9 de septiembre de 1888."

Los detalles de todo lo afirmado se pueden confrontar en :
http://polinesia-chilena.blogspot.com/

Receta: Hamburgesas de Carne de Soya

Hola!

Ultimamente he dejado de comer carnes rojas y la he reemplazado por la carne de soya.
Aqui les dejo una muy buena receta de hamburgesas natural light de carne de soya.

1 taza de carne de soya
1 cebolla chica
2 Huevos
1/4 taza de harina
Perejil, Sal, pimienta, o condimentos a gusto.

Se debe remojar carne de soya en agua por una hora aprox. Luego de este tiempo se debe colar hasta quedar sin agua en lo posible.
Una vez la carne destilada, picar cebolla y perejil e incorporar todo y mezclar. Agregar huevos, harina, sal y condimentos a gusto.
Una vez todo bien homogeneo, en un sarten con un poco de aceite caliente, comenzar a freir hamburgesas. Puedes hacerlas con tus manos.
Cuando las hayas frito bien puedes ponerlas en pancito con lo que quieras, palta, tomate, etc y a comer!

Espero la uses y disfrutes :p


Bendiciones!

Restaurant Marisqueria Tongoy

El sabor de tongoy sin salir de santiago ¨marisqueria tongoy ¨

Esta es una picada de mi padre, siempre con sus datitos. Este restaurant ubicado en el barrio Brasil, se caracteriza por su tradición entregando pescados y mariscos oriundos de Tongoy, Puerto Montt, Calbuco y el Terminal Pesquero.

Excelente alternativa si quiere disfrutar de las delicias de nuestro mar a un precio conveniente.

Dirección: Calle Bulnes 91
Horario: Lunes a sabado abierto 12:30 a 00:00 am domingo 12:30 a 18:00 horas
estacionamiento propio
reservas: fono 6814329
reservas:6971144
$ 6.000 p/persona aprox *

* Los precios publicados son referenciales y pueden variar en cada establecimiento. Sugerimos confirmar antes de reservar.

Espero les gustee! bendiciones...

Tortilla de zapallitos italianos - Receta

Tortilla de zapallitos italianos


Ingredientes:

1 zapallito italiano grande en rodajas
1 zanahoria grande
1/2 pimentón rojo picado en cuadritos
3 claras de huevo batidas
1 cucharada de aceite
sal , pimienta a gusto







Preparación:

Cocinar el zapallo en agua hasta que este cocido y escurrir el agua.
Aparte ralle la zanahoria.
En un recipiente mezcle las claras de huevo con el zapallo italiano ya cocido y con la zanahoria rayada, pimentón en cuadritos y alíñelos a gusto mezclándolos.


Poner aceite en una sartén y dejar calentar. Una vez listo el aceite arme la tortilla en este vertiendo el contenido del recipiente en sartén con aceite caliente.


Cocinar hasta que este dorada y a comer!!

"Tortilla de zanahorias" - Receta

"Tortilla de zanahorias"
Cantidad personas: 4

Ingredientes:

3 zanahoria(s) grandes
1/4 cebolla(s) picada
3 huevo(s)
1 cucharada(s) perejil picado finito
aceite para freír
sal y pimienta a gusto

Instrucciones

Pele y ralle las zanahorias.
Pique la cebolla en cuadritos y fríala en aceite hasta que esté dorada.
Agregue la zanahoria rallada, 2 cucharadas de aceite, mezcle bien fría todo junto durante unos 5 minutos. Deje enfriar.
Pique el perejil fino. Agréguelo a la zanahoria.
Bata las claras de huevo a nieve; vacié las yemas y agregue sal y pimienta a gusto.
En un sartén antiadherente, caliente unas 4 cucharadas de aceite. Vacié en la sartén la preparación. Con la ayuda de una espátula desprenda constantemente el batido del borde de la sartén para que no se pegue.
Mueva la sartén de vez en cuando. Esto le ayudará a desprenderla del fondo de la sartén.
Vuelque la tortilla sobre la tapa de una olla y dórela por el otro lado.

Sirva acompañado de arroz graneado o papas doradas o lo que gustes...

Bendiciones!

Chupe de Locos - Receta

Chupe de Locos
6 Personas

12 locos picados
2 1/2 tazas de caldo de loco
1 cebolla mediana
3 cucharadas de queso rayado
4 pan marraqueta (Miga) - 1 taza de pan rayado
2 Ajo
1/4 cucharadita de Aji color
3 cucharadas de Aceite
Sal y Pimienta


Cocer los locos durante 45 minutos aproximadamente, en 2 litros de agua con sal.
Dejarlos escurrir, y guardar el caldo.
Cuando los locos se enfríen, picarlos.
En una olla ponemos el aceite para sofreír la cebolla, agragar el ajo, ají color y la pimienta con sal a gusto.
Luego, agregarle 2 y media tazas de caldo de loco, y luego echar los locos picados (*Si quieres puedes ponerle un poco de queso). Agregar el pan rallado y revolver (**En el caso de usar pan marraqueta, se debe remojar la miga de este en leche, y una vez suave presionar, e incorporar a olla) .
Colocar la mezcla en pocillos de greda, espolvorearles queso rallado y gratinar en el horno caliente durante 5 a 6 minutos.

mmmmmm y a comer!

Bendiciones...

Restaurant de Valparaíso: Las Totoras "La Reina del Curanto"

Hoy les tengo un nuevo datito para comer, al que llegue por casualidad.

Salimos a comer con la Familia en la V región, pasamos por con con y viña y no encontramos nada que nos parecería agradable para entrar, además todo estaba lleno.

Terminamos yendo a Valparaíso a comer, fuimos al "Proa al Mar" ubicado en el sector Caleta Portales. La atención fue pésima... de entradita el garzón no nos armo la mesa, ni la ordeno, no trajo la carta, nada...
Le realizamos el pedido y le solicitamos nos avisara si quedaba lo que pedíamos. Luego de esto paso mas de media hora y ni se acerco, por lo que lo llamamos y le hicimos la consulta y nos dijo que no quedaba nada! ja ni nos había avisado... nos retiramos un poco enfadados por el tiempo perdido y además los alrededores estaban llenos y nos indicaban que no quedaba nada, por lo que mejor volvíamos a casa.

Por casualidad una señora que estaba fumando fuera de un local nos indico que en este si quedaba de todo... perfecto, entramos!


Estábamos en el Restaurante: Las Totoras "La Reina del Curanto". Muy buena la atención, todo rápido, música en vivo, platos bien presentados y muy sabrosos, una hermosa vista a las costas de Valparaíso, muy recomendable en todo sentido.

Destaco la atención sobretodo, ya que fuimos el 19 de septiembre un día en el que atendieron gran cantidad de publico, siendo nosotros clientes exigentes ya que pedimos todos a la vez y nos gusta que nos respondan rápidamente, a pesar de ello no hubo inconvenientes todo perfecto.

Restaurante es especialista en Pescados, Mariscos y Salsas.
"Atendido por sus dueños. Mas de 35 años de tradición familiar.
Dirección: Paseo Escuadra Libertadora # 1915 - Local 3, Caleta portales, Valparaíso.
Teléfono: (32) 266 10 91
Celular : 7 427 31 27 (Alejandra Harris, email: alejandraharris@hotmail.com)
$ 7.000 p/persona aprox

** Los precios publicados son referenciales y pueden variar en cada establecimiento. Sugiero confirmar antes de reservar.