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martes, 24 de noviembre de 2009

Restaurant "NATALY" en Quintero.

Cuando se encuentren en Quintero y quieran comer mariscos o pescados, he aqui mi recomendación: Nataly, ubicado cercano a Caleta de percadores.
Desde hace ya varios años que con mi familia es tradición, en nuestro primer día en Quintero visitar Nataly. Aqui hay de todo tipo de comidas, principalmente orientados en mariscos y pescados, de muy buena preparación.
Les dejo este Restaurant muy recomendado. Suerte!

Mercado Central - Mala Atención "Don Agusto"

Hola Amigos,
El lunes pasado 16 de noviembre, estuvo de cumpleaños mi madre. Cumplía 50 años y para celebrarlo (repetidamente ya que celebramos el sábado en casa, jejeje) nos fuimos a comer al mercado. Para mi el mejor lugar es “La Joya del Pacifico”, pero mi padre insistió en ir a “Don Agusto” pensando que pagar mas significaría un mejor servicio, así que no quedo otra. Fui con las mejores expectativas y pensé podría cambiar mi postura frente a la calidad de sus servicios, pero fue peor… Todo lo contrario.

Celebrábamos un hito súper importante para nuestra familia, al fin y al cabo 50 años no se cumplen siempre… De entrada nos atendió un garzón muy amable, se notaba medio borracho, pero no le dimos importancia. Pedimos algo para beber, y cuando trajo lo solicitado, se le cayó un vaso sobre la mesa y derramo todo encima!
Mirando el lado positivo no tomamos en cuenta el hecho, le bajamos el perfil.

Luego le preguntamos si había tomado y nos indico que si… que llevaba 32 años trabajando en este restaurante, y que se le permitía beber sin problemas.
Fue algo gracioso, por lo que mi padre buena onda le dijo que lo invitaba a un trago a elección, el quiso un combinado. Hasta aquí sin grandes problemas.

Llego el momento de comer, sirvieron los platos… Pensé que probaría el manjar de mi vida, por ser “Don Agusto” y por los precios que cobran, o por lo menos mejor que los platos que he comido en “la joya del Pacifico”, pero no. Con mi marido habíamos pedido un chupe de locos, plato que estaba súper condimentado, mi marido incluso no pudo comer. Le indicamos al garzón y nos dijo que no estaba malo, que así era la receta que utilizaban siempre. Había que estar con la bebida al lado, ya que estaba muy picante de tanto condimento.
Con esto ya pensé que no volvería denuedo aquí aunque mi padre insistiera…

Pero lamentablemente eso no fue todo… El garzón volvió a derramar bebidas sobre mi mesa, se sentaba a conversar con los clientes, orino junto a los locales!, no lavo sus manos, le pego a coche que estaba junto a mi mesa (Madre de niño reclamo), y rematando nos confeso que chupe de locos no es 100% con locos, sino que lo mezclan con jibia!!!
Me parecía inédito que “Don Agusto” tuviese tal nivel de servicio. Agusto se pasea por local sin hacer nada, ni siquiera hizo algo cuando orino cerca de las mesas! Ninguno de sus empleados tampoco hizo nada, la situación les parecía completamente normal, incluso reían por el numerito.

Y eso no fue todo… Aunque parezca increíble quedaba más aun!
Al momento de pagar el garzón ya no entendía nada, estaba completamente borracho, no se entendía siquiera lo que hablaba.
El nuevo garzón que nos atendía nos trajo la cuenta, le solicite el detalle de lo consumido, y él medio molesto me dijo que no entendía letra de garzón anterior, y que no podía darnos detalle.
Reclame por el asunto, y vino otro garzón muy muy amable, quien nos dijo nos resolvería el problema. Con muy buena disposición tomo boleta y papeles de orden, fue a caja y nos trajo el detalle clarito, y aquí viene lo peor!

El garzón con 32 años de servicio en “Don Agusto”, restaurante que dice ser uno de los mejores lugares del mercado central, se había tomado 7 combinados (a los que se cobra aparte la bebida) extras del que lo habían invitado, y además se había tomado 2 pisco souer, el muy patudo!!!!
Y de Don Agusto ninguna explicación!!! Estaba sentado cerca de nuestra mesa y no dijo nada al respecto. Me parecía realmente increíble... Y eso que nuestro consumo no fue para nada menor, pagamos sobre los $ 100.000 pesos.

Nunca más a donde Don Agusto, aunque mi Padre ultra insista, creo bastara con recordarle lo vivido… Ahora más fiel a la joya, y a su chupe de locos.

PD: Si no revisamos la cuenta, terminamos pagando mas de $20.000 extra.

jueves, 8 de octubre de 2009

Mercado Central - La Joya del Pacífico

Amigos, por sus comentarios yo ya no recomiendo este lugar. Lo dejo publicado para que ustedes mismos saquen sus conclusiones del lugar.
Un abrazo!
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Hola mis amigos, si quieren comer un buen plato de mariscos les recomiendo un Restaurant del Mercado Central, "La Joya del Pacífico".
Este es un muy buen lugar para comer, es uno de los lugares tradicionales del mercado, junto con Don Agusto.
La gran diferencia entre uno y otro es solo de precios... En Agusto te cobran desde que te sientas, y en La Joya te cobran solo por lo que comes
Un ejemplo, comen 3 personas en Agusto pagan 60.000 y en la joya lo mismo por 25.000. Piensalo!

La Joya es conocida por turistas y público en general, ya que esta en una zona centrica.
En 1997 se le otorgó en Madrid, España, un importante premio gastronómico que se exhíbe con orgullo en su local. Tienen años de servicio y experiencia en atención gastronimica, y lo mas destacable es su hospitalidad y acogedor espacio, con 2 opciones de gratos ambientes.

Entre los platos que se ofrecen destacan el chupe de loco, chupe de mariscos, el pastel de jaiva, paila marina, machas a la parmesana entre otros, con muy buen sabor.

Abierto de lunes a domingo, un muy buen lugar para ir luego del trasnoche con la familia, grupos de amigos o con tu pareja.
Un restaurante para pasar un grato momento, de tradicion y sobre todo buenos precios.

Yo he celebrado varios logros junto mi marido, desde el 2do piso de la Joya. Muy recomendable!

Valor Promedio por Persona: desde $4.500.


Mercado Central Local 170.

Ventas, Mauricio Hernandez H.

Reservas: 643 22 78.

viernes, 17 de abril de 2009

Restaurant Alcapiro

Hola, hoy les traigo una nueva picada para comer.
Este local es muy similar a la piojera, pero tiene mas variedad en las colaciones o almuerzos, y ademas es super barato.

Como ejemplo 2 cazuelas con ensalada mas una bebida de 1 litro por $3.600 pesos, Barato no!
En vez de preparar un plato de comida que gastas lo mismo, no debes estar cocinando, sales a comer, eres atendida y ademas luego no lavas platos, ollas, ni tienes nada que ordenar...

Los precios por plato van entre $900 a $1.700 el lomo...
Esta ubicado en avenida hipodromo chile 1556 Independencia, frente al hipodromo.

Este local tienen bastantes clientes por su antiguedad, la cual aun la tengo inconclusa pero estoy averiguando. Según me comentaron sus trabajadores, aqui todas las semanas asiste un abuelito de 90 años, que era llevado antiguamente por su abuelo, asi que calculen ustedes!

Me contaron tambien sus trabajadores que incluso por su antiguedad a aparecido en TV...
El local ha pasado por diferentes dueños a traves del tiempo, pero nunca a cambiado su rubro.

Aqui pueden encontrar ademas todo tipo de tragos populares como la chicha, pipeños o combinados de estos, entre otros.
Espero les guste, y disfruten su comida.
Bendiciones!

miércoles, 15 de abril de 2009

Historia de famoso trago "Terremoto"- Según "El Hoyo"

¿Por que el famoso trago del "El Hoyo" se llama Terromoto?


Todo comenzó en marzo de 1985, cuando unos reporteros alemanes vinieron a Santiago a cubrir los daños que había provocado el reciente sismo.

Debido al calor reinante entraron a nuestro local para pedir algo de beber.

Se les sirvió nuestro clásico pipeño al que por solicitud de los extranjeros se le adicionó helado de piña,según una idea original de Don Guillermo Valenzuela, cuando lo probarón uno de ellos exclamó " !Esto si que es un Terremoto¡ " ...

... Así nace el nombre del ya mítico Terremoto.

El Hoyo, un lugar de tradición...


Hoy les quiero presentar el Restaurante "El hoyo", un lugar de arrollados, pichangas, perniles y sandwichs.
Yo lo conozco desde cerca ya que fui desde muy pequeña con mis padres y hermano a comer pernil con papas, aunque ellos iban por una tarde entretenida y los terremotos.
Ademas de ofrecer comida tambien ofrece tradicion, musica y entretencion.

Ubicado San Vicente 375, Esquina Gorbea, ofrece gran variedad de productos chilenos.



Historia: Todo comenzó ya en un lejano año de 1912.

Don Benjamín Valenzuela...
...oriundo del pueblito de Rastrojo en las cercanías de San Vicente de Tagua Tagua parte a Santiago.

Este pujante chileno se vino a la Capital para iniciar un nuevo negocio.
Santiago en aquellos años crecía a punta de carretones, tranvías y caballos y el sector de Estación Central bullía de movimiento y comercio, actividad que era una interesante oportunidad para Don Benjamín.

Luego de un tiempo se instaló en las esquinas de Gorbea y San Vicente, a escasos metros de la calle exposición en donde el Forraje, carbón y frutos del pais que Don Benjamín vendía se mezclaba con el ruido de los trenes que entraban y salian sin parar de la estación.

Dándose cuenta que la cercanía con la Estación Central podría traer a su local a los trabajadores Ferroviarios, comienza la venta de Charquí, Chicha y Huevos Cocidos.
Estos concurrian aciduamente al " Hoyo " como lo llamaban , al encontrarse este en un desnivel producto de los canales que antiguamente pasaban por el lugar.
Al pasar los años se fueron incorporando más y variados platos, deliciosa chicha, entre otros sabrosos comestibles, acrecentando la fama del lugar.
Don Benjamín fallece en 1954, legando el negocio a sus hijos, y posteriormente estos a sus nietos, los que con esfuerzo siguen con la tradición.
Creciendo tanto en espacio como en su menú típico, " El Hoyo "permanece por más de cuatro décadas deleitando a Chilenos y Extranjeros.


Por que las Barricas?


El uso de estos elementos corresponde a una idea original de Don Benjamín. Al no encontrársele un uso a la cada vez mas abundante cantidad de barricas vacias, éste penso en usarlas como mesas.
Solo acomodando algunas sillas o pisos, estas resultaron ser un muy original mobiliario. Hoy en día usted puede deleitarse sobre una de estas antiguas barricas, así como tambien sobre mesas de estilo tradicional ubicadas en los comedores del local.
En la actualidad "El Hoyo" sigue con la tradición iniciada hace más de 90 años por Don Benjamín. Tipicamente chileno, esmerada atención y ambiente único. Un verdadero bastión del santiago de antaño que permanece entregando deliciosos sabores hasta hoy.

Fuente: www.elhoyo.cl/



Listado de precios:

lunes, 30 de marzo de 2009

EL Mejor Sandwich de POTITO o PERNIL de Santiago.

Hola! Se hace muy típico que cada vez que vamos al estadio hay vendedores de este tipo de comida.


Yo de todas formas no les recomiendo mucho comer estas comidas fuera del estadio, por una lado porque no es efectivo que sea potito, generalmente son guatitas, y cabe mencionar que no muy bien procesadas, para nada es por desmerecer, pero se nota bastante la diferencia y el olor...


Yo desde que tengo memoria que como estos Sandwich fuera del Hipódromo Chile, y no precisamente por ir a ver las carreras, sino que voy específicamente a esto!

Esto era tradición de mi abuelo... Mi padre siempre nos llevo a comerlos, y ahora voy yo con mi marido. Lo mejor es que siempre los hemos comprado en el mismos lugar... Donde DON BETO!

Como anécdota a mi marido no le gustaban, pero cuando probo no hemos dejado de asistir...
E incluso el ha llevado a amigos ultra mañosos y quedan encantados, y siempre vuelven.

Este pancito si que esta bien preparado. Don Beto atiende los días que hay carreras, Jueves y Sábados, desde las 4 de la tarde aprox. hasta como las 8 dependiendo de su mercadería.

Aquí les va un mapa de su ubicación  esta por Av. Hipódromo Chile con Vallenar, pregunten por el en el sector, pues todos lo conocen.




Espero lo disfruten, Muchas Bendiciones!

Potito $ 1.000.
Pernil $ 1.100.